तेल मेगिद्दो के निकट 5,000 वर्ष पुरानी शराब प्रेस की खोज से प्राचीन कनानियों के धार्मिक और कृषि जीवन का रहस्य उजागर हुआ

तेल मेगिद्दो के पूर्व में कार्यरत पुरातत्वविदों ने एक महत्वपूर्ण खोज की है, जो प्राचीन कनानियों की कृषि और आध्यात्मिक पद्धतियों पर नया प्रकाश डालती है। इज़राइल पुरावशेष प्राधिकरण (IAA) के उत्खननकर्ताओं ने उत्तरी इज़राइल में अब तक ज्ञात सबसे शुरुआती चट्टान-कटी हुई शराब प्रेसों में से एक को उजागर किया है। यह संरचना लगभग पाँच सहस्राब्दियों पुरानी है और इसका संबंध प्रारंभिक कांस्य युग से है। यह खोज न केवल एक ऐतिहासिक स्थल है, बल्कि यह उस दूरस्थ काल में इस क्षेत्र में स्थापित अंगूर की खेती (विटिकल्चर) के ठोस प्रमाण प्रस्तुत करती है। इस तरह की प्राचीन तकनीक का मिलना यह दर्शाता है कि कनानी समाज में कृषि उत्पादन कितनी गहराई तक समाया हुआ था और यह उनकी अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण स्तंभ था।

चट्टान में सावधानीपूर्वक तराशी गई यह प्राचीन सुविधा, शराब उत्पादन के लिए आवश्यक सभी तत्वों से युक्त थी। इसमें अंगूर रौंदने के लिए एक फर्श (ट्रेडिंग फ्लोर) और तैयार रस को इकट्ठा करने के लिए एक संग्रह कुंड (कलेक्शन वैट) शामिल था। यह संरचना उस समय की उन्नत कृषि व्यवस्था का प्रतीक है। इस कृषि संबंधी आधारशिला के अलावा, खुदाई में लगभग 3,300 वर्ष पुराने अनुष्ठानिक कलाकृतियों का एक संग्रह भी प्राप्त हुआ है। ये वस्तुएं प्रमुख शहरी केंद्रों से परे कनानियों के औपचारिक जीवन की गहरी समझ प्रदान करती हैं, जिससे उनके धार्मिक विश्वासों की जटिलता सामने आती है। यह दोहरी खोज—एक कृषि उपकरण और धार्मिक वस्तुएं—कनानी सभ्यता के भौतिक और आध्यात्मिक आयामों को एक साथ जोड़ती है।

बरामद की गई अनुष्ठानिक वस्तुओं में भंडारण जार, साइप्रस मूल के जग (कलश), और अद्वितीय ज़ूमॉर्फिक पात्र शामिल थे। ये ज़ूमॉर्फिक पात्र विशेष रूप से पवित्र अनुष्ठानों के दौरान तरल पदार्थ, जैसे कि शराब, दूध, या तेल, को औपचारिक रूप से उंडेलने (लिबेशन) के लिए डिज़ाइन किए गए थे। इन पात्रों में एक विशेष रूप से उल्लेखनीय टुकड़ा एक मेमने के आकार का बर्तन है, जिसमें एक टोंटी लगी हुई है। यह स्पष्ट रूप से ऐसे ही धार्मिक चढ़ावों के लिए अभिप्रेत था। इन पवित्र वस्तुओं को तेल मेगिद्दो के ऊपर स्थित मंदिर परिसर के पास जानबूझकर दफनाया गया था, जो यह संकेत देता है कि स्थानीय कृषि समुदाय शहर की औपचारिक धार्मिक संरचनाओं के बाहर भी अपने स्वयं के प्रसाद और समारोह आयोजित करते थे, जिससे ग्रामीण और शहरी धार्मिक पद्धतियों का मिश्रण दिखाई देता है।

यह बहुस्तरीय धार्मिक परिदृश्य दर्शाता है कि घरेलू या कृषि अनुष्ठानों का महत्व प्रमुख मंदिर समारोहों के समानांतर था। ऐसा प्रतीत होता है कि कनानी समाज में, उर्वरता और फसल को नियंत्रित करने वाली शक्तियों के साथ सामंजस्य बनाए रखने के लिए विशिष्ट कार्यों और वस्तुओं को महत्वपूर्ण माना जाता था। विशेष अनुष्ठानिक बर्तनों की उपस्थिति एक संरचित ब्रह्मांड विज्ञान (स्ट्रक्चर्ड कॉस्मोलॉजी) की ओर इशारा करती है, जहाँ हर क्रिया का एक गहरा अर्थ था। इज़राइल पुरावशेष प्राधिकरण (IAA) ने घोषणा की है कि इन आकर्षक कलाकृतियों को जल्द ही यरूशलेम में स्थित जे और जीनी शोटेनस्टीन नेशनल कैंपस फॉर द आर्कियोलॉजी ऑफ द लैंड ऑफ इज़राइल में प्रदर्शित करने की योजना है, ताकि व्यापक जनता इन ऐतिहासिक साक्ष्यों को देख सके और प्राचीन कनानी जीवनशैली को समझ सके।