Dans le district de Kasaragod, au Kerala, une initiative louable a vu le jour: un programme de petit-déjeuner gratuit est désormais proposé dans toutes les écoles primaires et maternelles.
Cette démarche vise à éradiquer la faim chez les enfants avant le début de leur journée d'apprentissage, offrant un soutien essentiel, particulièrement aux élèves issus de communautés tribales. Ce programme, financé par le Panchayat local, bénéficie à environ 500 élèves répartis dans six établissements scolaires. Le menu, conçu pour être à la fois nutritif et varié, propose des plats tels que l'idli-sambar et l'upma. Certaines écoles complètent même cette offre en fournissant du lait et des œufs quotidiennement, assurant ainsi un apport nutritionnel équilibré.
Les retombées attendues de cette initiative sont multiples. Elle devrait contribuer à réduire le taux d'abandon scolaire, un enjeu majeur dans l'éducation des enfants, notamment ceux issus de milieux défavorisés. De plus, ce programme pourrait servir de modèle inspirant pour d'autres collectivités locales, encourageant la réplication de telles actions en faveur de la nutrition et de l'éducation des enfants.
L'Inde, à travers son programme national de repas scolaires (PM-POSHAN, anciennement Mid-Day Meal Scheme), soutient déjà des millions d'enfants, le programme du Kerala s'inscrivant dans cette dynamique de promotion du bien-être et de la réussite éducative. Des études sur les programmes de petit-déjeuner scolaire aux États-Unis ont démontré des liens positifs entre la consommation de ce repas et l'amélioration de la fréquentation scolaire, ainsi qu'une réduction des problèmes de comportement et une meilleure concentration en classe.
L'idli et le sambar, plats traditionnels du sud de l'Inde, sont reconnus pour leurs bienfaits nutritionnels: l'idli, étant cuit à la vapeur, est faible en calories et facile à digérer, tandis que le sambar, riche en légumes et légumineuses, apporte protéines et fibres. Ces repas contribuent ainsi à un apport nutritionnel essentiel pour le développement cognitif et physique des enfants.
Cette démarche s'inscrit dans une vision plus large du Kerala, un État déjà reconnu pour ses avancées en matière d'éducation et de nutrition. En veillant à ce qu'aucun enfant ne commence sa journée le ventre vide, cette initiative renforce l'engagement de la région envers l'épanouissement de sa jeunesse et la construction d'un avenir plus prometteur pour tous ses élèves.