Vietnams ST25 Reis erringt zum dritten Mal den Titel „Bester Reis der Welt“

Der vietnamesische ST25 Reis, der auch unter dem Namen „Ong Qua Reis“ bekannt ist, hat zum dritten Mal die hoch angesehene Auszeichnung als „Bester Reis der Welt“ erhalten. Diese prestigeträchtige Ehrung fand im Rahmen der 7. Globalen Reishandelskonferenz statt, die am 9. November 2025 in Phnom Penh, Kambodscha, ihren Abschluss fand. Bemerkenswert ist, dass die höchste Auszeichnung in diesem Jahr geteilt wurde: Der ST25 teilte sich den Triumph mit der kambodschanischen Sorte Phka Romdoul, was den gemeinsamen Erfolg der asiatischen Region in der Reisproduktion unterstreicht.

Dieser bemerkenswerte Erfolg ist das Ergebnis jahrzehntelanger, akribischer Arbeit. Der Schöpfer dieser Sorte, der Held der Arbeit Ho Quang Cua, und sein engagiertes Team des Privatunternehmens Ho Quang Tri, haben über 30 Jahre in die Forschung und Entwicklung hochwertiger, aromatischer Reissorten investiert. Der ST25 Reis wird in der Provinz Soc Trang unter strengen Qualitätsstandards wie ISO 22000 und HACCP angebaut. Er zeichnet sich durch seine Langkörnigkeit, seine Halbdurchsichtigkeit und das Fehlen von Kreidigkeit aus, was ihn optisch besonders ansprechend macht.

Seine entscheidende Eigenschaft, die ihn von anderen Sorten abhebt, ist jedoch seine außergewöhnliche Weichheit und die Fähigkeit, das charakteristische Aroma von Pandan und jungem Reis auch nach dem Abkühlen vollständig zu bewahren. Diese sensorische Qualität macht ihn zu einem Favoriten unter Kennern und trägt maßgeblich zu seiner weltweiten Beliebtheit bei.

Solche internationalen Anerkennungen wirken als starker Motor für die gesamte vietnamesische Reisindustrie. Sie bestätigen nicht nur die Überlegenheit des Produkts auf globaler Ebene, sondern ebnen auch den Weg zu den anspruchsvollsten Märkten weltweit. Dazu zählen wichtige Exportziele wie die Vereinigten Staaten, Japan, Europa und Australien. Der ST25 hatte bereits in den Jahren 2019 und 2023 bei Wettbewerben auf den Philippinen triumphiert. Der aktuelle Zyklus der Siege – 2019, 2023 und 2025 – festigt endgültig den Status des ST25 als unangefochtenen Maßstab im Segment des Premium-Reises.

Die hohe Wertschätzung der einzigartigen Eigenschaften dieser Reissorte spiegelt sich auch unmittelbar in ihrem Marktwert wider. Die Exportpreise für ST25 erreichten Spitzenwerte von 1100 bis 1200 US-Dollar pro Tonne. Dies ist ein direkter Beweis dafür, wie die interne Konzentration auf kompromisslose Qualität die externen Handelsmöglichkeiten transformiert. Dadurch steigen die Einkommen der Landwirte signifikant, und das Image Vietnams als führender Produzent von Spitzenreis wird nachhaltig gestärkt. Die Beharrlichkeit, der eigenen Vision zu folgen und auf Qualität zu setzen, führt unweigerlich zu internationaler Anerkennung und einer Erweiterung des globalen Einflusses in der Agrarwirtschaft.