Salta, Argentinien, veranstaltet die Honigwoche mit Verkostungen, Workshops und Imkereiführungen. Die Veranstaltung zielt darauf ab, das produktive Potenzial des Salta-Honigs zu präsentieren und den Konsum anzukurbeln. Sie soll auch neue Produzenten für die Branche gewinnen. Zu den Aktivitäten gehören Schulungen, Ausstellungen von Spezialkleidung, Kochworkshops und Produktverkostungsstände. Besuche in Imkereien sind ebenfalls geplant. Diese Initiative fällt mit dem Weltbienentag zusammen und fördert die Bienenzucht als nachhaltige produktive Alternative. Die Provinz strebt eine Ursprungsbezeichnung an, um die einzigartigen Eigenschaften des Salta-Honigs hervorzuheben. Argentinien ist ein bedeutender Honigexporteur, der für seine qualitativ hochwertige Produktion bekannt ist.
Salta feiert die Honigwoche zur Steigerung von Produktion und Konsum
Bearbeitet von: Olga Samsonova
Quellen
El Tribuno
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