Das Programm „Hunters Feeding Michigan“ erzielt einen Spendenrekord bei Wildfleisch

Das Programm „Hunters Feeding Michigan“ hat im Kampf gegen die Ernährungsunsicherheit einen bemerkenswerten Erfolg verbucht und einen neuen jährlichen Höchststand bei den Spenden erreicht. Im abgelaufenen Geschäftsjahr, das am 30. September endete, wurden beeindruckende 140.000 Pfund Wildbret an die örtlichen Lebensmittelbanken im gesamten Bundesstaat übergeben. Diese signifikante Menge an gespendetem Fleisch, das als ausgezeichnete Quelle für hochwertiges, mageres Protein gilt, ermöglichte die Bereitstellung von über 560.000 Portionen Nahrung für bedürftige Gemeinschaften in Michigan. Die umfassende Initiative, die 2007 ihren vollen Betrieb aufnahm, zeichnet sich durch die effektive Koordination der Bemühungen von engagierten Jägern, professionellen Wildverarbeitern und karitativen Verteilern aus.

Seit der vollständigen Etablierung im Jahr 2007 hat die Initiative insgesamt mehr als 3 Millionen Portionen Protein für Bedürftige bereitgestellt. Joe Presgrowe, Spezialist für das Programm beim Department of Natural Resources (DNR), hob hervor, dass die Zahl der Jäger, die bereit sind, ihren Fang zu teilen, kontinuierlich steigt. Er betonte, dass er regelmäßig Dankesschreiben von Lebensmittelausgabestellen erhält, die den dringend benötigten Proteinzuwachs durch das Wildbret sehr schätzen. Die Finanzierung des Programms stützt sich auf freiwillige Spenden, die Jäger und Angler beim Kauf ihrer Lizenzen leisten. Diese Beiträge sind essenziell, da sie die Kosten für die Verarbeitung des gespendeten Wildbrets decken.

Der logistische Mechanismus von „Hunters Feeding Michigan“ stellt eine effiziente Verbindung zwischen Spendern, Verarbeitern und dem Netzwerk von Feeding America her. Jäger haben die Möglichkeit, erlegtes Wild kostenlos bei einem teilnehmenden Verarbeitungsbetrieb zur professionellen Verarbeitung abzugeben. Anschließend nutzt der Food Bank Council of Michigan (FBCM), ein wichtiger strategischer Partner des DNR, sein weitreichendes Distributionsnetzwerk, um das verarbeitete Wildfleisch gezielt zu verteilen. Der FBCM, eine gemeinnützige 501(c)(3)-Organisation, die bereits 1984 gegründet wurde, verwaltet sieben regionale Lebensmittelbanken und gewährleistet so die Abdeckung aller 83 Countys des Bundesstaates.

Diese Initiative gewinnt angesichts der alarmierenden Zunahme der Ernährungsunsicherheit im Bundesstaat Michigan besondere Relevanz und Dringlichkeit. Laut den Erkenntnissen des Berichts „Map the Meal Gap“ von 2024, der auf den Daten des Jahres 2022 basiert, erreichte die allgemeine Ernährungsunsicherheit in Michigan einen Wert von 14,2 Prozent. Dies bedeutet, dass mehr als 1,4 Millionen Einwohner von Nahrungsmittelknappheit betroffen sind. Im spezifischen Versorgungsgebiet des FBCM lag dieser Wert bei 13,6 Prozent, was eine drastische Steigerung von 28,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr darstellt. Besonders besorgniserregend ist die Tatsache, dass jeder einzelne der 83 Countys von Michigan einen Anstieg der Zahl der Hungernden verzeichnete. Die Situation bei den Jüngsten ist dramatisch: Die Ernährungsunsicherheit bei Kindern stieg um erschreckende 52,5 Prozent. Angesichts dieser Zahlen ist das durch das Programm „Hunters Feeding Michigan“ bereitgestellte Protein, das oft schwer zu beschaffen ist, einer der am häufigsten nachgefragten Artikel in den Lebensmittelbanken.

Das DNR appelliert eindringlich an die Bürger und Besucher des Bundesstaates, beim Kauf ihrer Lizenzen eine finanzielle Spende in Betracht zu ziehen. Schon ein geringer Beitrag von nur 3 Dollar kann vier Einwohner Michigans mit einer nahrhaften Portion Wildbret versorgen. Um die Akzeptanz und den regelmäßigen Verzehr dieses gesunden Produkts zu fördern, stellt der FBCM zusätzlich informative Materialien bereit, die Rezepte und praktische Tipps zur Zubereitung des Wildfleischs enthalten.