ব্লকচেইন প্রযুক্তি খাদ্য জালিয়াতির বিরুদ্ধে লড়াই করে

বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে খাদ্য জালিয়াতি বিশ্ব খাদ্য শিল্পকে বার্ষিক 50 বিলিয়ন ডলার পর্যন্ত ক্ষতি করে এবং ভোক্তাদের ঝুঁকির মধ্যে ফেলে। ব্লকচেইন প্রযুক্তি জাল এবং ভেজাল খাদ্য পণ্যের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি সমাধান হিসাবে আবির্ভূত হচ্ছে। এই প্রযুক্তি সরবরাহ শৃঙ্খলে প্রতিটি পদক্ষেপ রেকর্ড এবং সুরক্ষিত করতে পারে। ওয়ালমার্টের হাইপারলেজার ফ্যাব্রিক ব্যবহারের ফলে শুকরের মাংস এবং আমের ট্র্যাকিংয়ের সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। এটি সমস্যাগুলি অবিলম্বে সনাক্ত করতে সহায়তা করে। ব্লকচেইন বাস্তবায়নের জন্য সফ্টওয়্যার, হার্ডওয়্যার এবং প্রশিক্ষণে উল্লেখযোগ্য বিনিয়োগের প্রয়োজন। চ্যালেঞ্জগুলির মধ্যে রয়েছে সেন্সর নির্ভরযোগ্যতা, ওরাকল নিরাপত্তা এবং নিয়ন্ত্রক স্বচ্ছতা। নিয়মিত প্রকল্পগুলি চলছে, যেখানে কৃষক, পরিবেশক এবং খুচরা বিক্রেতারা জড়িত। সরকার খাদ্য সনাক্তযোগ্যতা বিধিমালা বিবেচনা করছে। ব্লকচেইনের সাফল্য কোল্ড-চেইন ব্যবধান, ডেটা সিলো এবং নিয়ন্ত্রক স্বচ্ছতা সমাধানের উপর নির্ভর করে। এটির জন্য শক্তিশালী সেন্সর, সুরক্ষিত ওরাকল এবং শক্তিশালী অংশীদারিত্বের বিনিয়োগও প্রয়োজন।