巴西2025年穀物收成創歷史新高:農業創新與永續發展的勝利

编辑者: S Света

2025年,巴西農業部門締造了前所未有的輝煌成就,穀物收穫量達到歷史最高紀錄。根據初步評估,穀物、豆類和油籽的總產量高達3.412億噸。這一驚人的數字,比2024年收成的2.927億噸增長了16.6%。儘管南里奧格蘭德州(Rio Grande do Sul)因乾旱導致大豆遭受損失,但整體而言,得益於有利的天氣條件以及農業生產者的大幅投資,才促成了這次突破性的豐收。

在這場豐收中,玉米扮演了領頭羊的角色,預計產量將達到1.38億噸。這項卓越的成果,是巴西長期且目標明確的創新策略所結出的碩果。新雜交品種的開發是一個複雜的過程,涉及嚴謹的遺傳學探究、受控雜交,以及大規模的田間試驗。例如,GDM這樣的公司投入了大量資源建立基因庫,積極尋找能夠抵抗逆境的基因,特別是針對水分不足和溫度波動等嚴峻條件。

現代生物技術工具,特別是CRISPR-Cas9基因編輯技術,極大地加速並精進了育種流程,使得培育出更具韌性、產量更高的作物成為可能。每一個新開發的雜交品種都必須經過農業部(Ministry of Agriculture)所規範的「栽培與利用價值」(VCU)官方試驗的強制性檢驗。這種嚴格的品質管控,確保了最終產品的穩定性與優良品質,證明產量的增長是建立在品質基礎之上,而非單純的數量堆疊。

總體而言,這破紀錄的收成再次證明,對科學與技術的投入是推動永續發展的催化劑,並鞏固了巴西作為全球主要糧食供應國的地位。這項成功與巴西農業部門更廣泛的發展背景相呼應;在過去幾十年中,巴西已轉變為世界領先的農產品出口國之一。這在很大程度上要歸功於巴西農業研究公司(Embrapa)等國家科學機構在選育和遺傳學研究方面的積極貢獻。此外,2025年的總收穫面積擴大至8130萬公頃,比前一年增加了2.8%。

根據其他評估數據,穀物、豆類和油籽的總產量可能達到3.405億噸,比前一年的表現高出2.1%。其中,大豆的預計產量為1.659億噸。這些令人振奮的數字,充分體現了農業界在面對環境挑戰時,具備自我修正並尋求最佳解決方案的強大能力與適應力。

來源

  • Portal Agrolink

  • Diário do Povo

  • Governo Federal

  • Brasilagro

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