GPS技術正在徹底改變馬鈴薯種植業,實現精準種植和高效土地利用。農民可以準確地界定田地邊界,並根據馬鈴薯品種和土壤類型優化種植深度和密度。
先進的系統允許實時調整輪胎壓力,從而保護土壤結構並提高燃油效率。專用設備使用攝像頭和光學技術來有針對性地處理雜草並精確施肥,從而減少了對過度使用化學品的需求。
通過智能手機應用程序和當地氣象站收集的天氣數據對於對抗霜霉病等疾病至關重要。來自CARAH等組織的警報能夠及時干預並保護馬鈴薯作物。
聯合國認識到馬鈴薯的重要性,將5月30日定為國際馬鈴薯日。馬鈴薯是全球超過10億人的主食,在159個國家種植,約有5,000個品種。