阿育吠陀酥油水益處:促進消化與肌膚健康

编辑者: Olga Samsonova

阿育吠陀(Ayurveda),源自印度的傳統醫學體系,提倡酥油(Ghee)與溫水結合的養生法,據稱能促進消化、幫助身體排毒,並提升身心健康。

酥油富含丁酸(butyric acid),對腸道健康有益。與溫水一同飲用時,酥油可作為消化道的潤滑劑,促進腸道蠕動,幫助規律排便,並刺激消化酶分泌,優化營養吸收。丁酸是結腸細胞的主要能量來源,有助維持腸道內壁完整性,並可能減少發炎反應,對改善腸道功能至關重要。

此外,此組合也被認為能支持肝臟功能,協助身體進行自然的排毒過程。適量攝取酥油有助於增加飽足感並提升新陳代謝,可能對體重管理有所助益。根據阿育吠陀觀點,酥油能平衡身體的「瓦塔」(Vata)和「皮塔」(Pitta)兩種能量,有助於緩解乾燥和燥熱體質。

酥油中的抗氧化劑和健康脂肪,如維生素A、D、E、K及omega脂肪酸,對肌膚健康亦有益處。它們能滋養肌膚,提升彈性與保水度,使肌膚看起來更年輕有光澤。酥油的滋潤特性使其成為乾性肌膚的理想選擇,能深入肌膚底層提供長效保濕,其抗炎特性也有助於舒緩肌膚不適。

在認知功能方面,阿育吠陀將酥油視為「健腦」補品,認為它能增強記憶力、專注力和整體認知能力。酥油中的健康脂肪,如丁酸,也被研究發現可能具有神經保護作用,有助於減輕大腦的發炎反應。

總體而言,將酥油與溫水結合的阿育吠陀實踐,是一種簡單的日常養生法,能從內而外促進身體健康。它透過支持消化系統、協助排毒、滋養肌膚及增強腦力,展現了傳統智慧與現代健康需求的契合。然而,任何飲食習慣的改變都應適度,並考量個人體質差異。

來源

  • Thehealthsite.com

  • NDTV Food

  • NDTV

  • HealthShots

  • HerZindagi

  • Firstpost

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