地中海飲食作為一種健康的飲食選擇，正日益受到歡迎。CAVA 聯合創始人 Ted Xenohristos 分享了將其融入日常生活的見解：
外出用餐：選擇使用新鮮食材並允許客製化的餐廳。尋找含有全穀物、豆類、健康脂肪和蔬菜的菜餚。選擇魚或家禽，並注意紅肉的份量。
居家烹飪：用優質橄欖油代替奶油，並在每餐中添加蔬菜。優先選擇優質食材，減少加工食品。儲備羊乳酪、乾香草、特級初榨橄欖油、豆類和穀物等食品。
新菜單：CAVA 與奧運金牌得主 Gabby Thomas 合作推出了三款受地中海飲食啟發的新菜單：香辣羊肉 + 牛油果碗、炸豆丸子脆脆碗和大蒜雞肉 + 蔬菜皮塔餅。