第190屆慕尼黑啤酒節於2025年9月20日盛大開幕，當日氣溫飆升至攝氏31度，創下啤酒節開幕以來的新高紀錄。根據德國氣象局的證實，當天的最高氣溫達到了30.7°C，打破了歷史紀錄。首個週末便吸引了近百萬名遊客，顯示出這場全球最大啤酒節的強勁吸引力。
極端高溫導致無酒精飲料和飲水機的使用量顯著增加。醫療服務部門報告指出，開幕當天共處理了910名患者，其中大部分與高溫引起的心血管問題有關。儘管天氣嚴峻，傳統的巴伐利亞服裝遊行仍在晴朗的天空下順利舉行。預計今年啤酒節將吸引數百萬來自世界各地的遊客，有望打破2023年720萬遊客的紀錄。
今年的啤酒節不僅天氣創紀錄，遊客來源也更加多元化。來自英國、義大利、奧地利和葡萄牙等國家的遊客數量顯著增加，其中葡萄牙的預訂量更是激增了141%。國內旅遊同樣表現強勁，杜塞道夫、柏林和紐倫堡等城市的遊客預訂量分別增長了200%、140%和150%，這顯示出啤酒節已從一個地區性活動發展成為一場真正的全球性慶典。
儘管氣溫飆升，但傳統的巴伐利亞服裝遊行依然是節日的一大亮點。9月21日，數千名身著傳統服飾的參與者，包括樂隊、旗手和表演者，從馬克西米利安大街遊行至特蕾西婭草坪（Theresienwiese），展示了巴伐利亞豐富的文化遺產。這場長達七公里的遊行吸引了眾多觀眾，場面盛大而熱鬧。
慕尼黑啤酒節將持續至10月5日，預計未來幾日氣溫將有所下降。主辦方提醒遊客注意防暑降溫，並建議多飲水以保持身體健康。儘管面臨高溫挑戰，但慕尼黑啤酒節依然以其獨特的魅力和熱情，為全球遊客提供了一個難忘的文化體驗，並為當地經濟注入了可觀的活力，預計將為慕尼黑帶來約15億歐元的經濟效益。