2025年,分子生物學家奧里奧爾·羅達繼續倡導禁食,認為它是實現代謝平衡和增強長期健康的關鍵方法。羅達強調,人體具有內在的能力,無需持續攝入食物也能最佳運作。
羅達強調,禁食啟動了關鍵的細胞再生過程,特別是自噬,它可以清潔和回收受損的細胞成分。在適當指導下,延長的禁食期可以放大這些益處。
生酮飲食的特點是極少的碳水化合物攝入和增加的健康脂肪,它反映了禁食的代謝狀態。這鼓勵身體利用儲存的脂肪來獲取能量,這是一種在現代生活中經常未被充分利用的自然能力。將禁食與鍛煉、休息和健康的人際關係相結合,可以顯著改善整體健康狀況。