超加工食品摄入与帕金森早期症状相关

一项新的研究表明，经常食用超加工食品与帕金森病早期症状之间存在关联。超加工食品包括大量生产的面包、薯片、谷物和碳酸饮料。 这项发表在《神经病学》杂志上的研究追踪了43000人长达26年。研究人员发现，每天食用11份或更多超加工食品的人出现帕金森早期症状的几率高出2.5倍。 这些症状包括睡眠行为问题、抑郁症状、身体疼痛和嗅觉能力下降。该研究对年龄、身体活动和吸烟等因素进行了调整。研究人员建议，选择完整的、有营养的食物可能有助于维持大脑健康。