Lidl“无敌班”项目定于2025年回归 聚焦行星健康饮食理念启迪小学生

Lidl宣布，其备受欢迎的教育项目“Turma Imbatível”（无敌班）将于2025年再次启动，继续致力于向小学低年级学生普及健康与可持续饮食的理念。该年度活动被视为培养下一代责任感和远见的重要契机，其核心宗旨与全球科学界对人类福祉和地球承载力的深刻认识高度契合。

本届“无敌班”项目将引入“Patrulha Planetária”（行星巡逻队）的生动角色，其中包括豆子法斯托（Fausto the Bean）和玉米棒玛格丽达（Margarida do Corn Cob）等，他们将通过寓教于乐的方式进入校园，深入阐释“行星健康饮食”（Planetary Health Diet）的精髓。该饮食框架，即EAT-Lancet饮食指南，强调在满足人类营养需求的同时，必须尊重并维护地球的自然承载力，这与全球专家对食物系统转型的迫切呼吁相呼应。相关研究指出，若全球能采纳此类饮食结构，每年或可避免多达1160万例与饮食相关的过早死亡，并有望到2050年将全球粮食系统相关的温室气体排放量削减一半。

营养学家帕特里夏·科斯塔·穆拉（Patrícia Costa Moura）担任项目大使，负责开发一系列教学辅助材料，如笔记本和食品影响信息海报等。这些资源将为师生提供将可持续饮食融入日常实践的具体指导，鼓励孩子们从小培养对自身健康与环境负责的习惯。行星健康饮食倡导以水果、蔬菜、坚果和全谷物为主食，适度摄入肉类和奶制品，并严格限制红肉的摄入量。

此项倡议是Lidl与多个葡萄牙重要机构的共同努力成果，合作方包括葡萄牙自然协会（ANP | WWF）以及教育总局（DGE），葡萄牙营养协会（APN）也参与其中，共同强调营养在捍卫更美好地球中的关键作用。表现突出的班级将有机会参观Lidl的供应商，亲身体验“从田间到餐桌”的完整过程，此举与Lidl“有意识的饮食”的国际战略方向高度一致。据悉，该项目在2025/2026学年期间的注册期定于2025年10月14日至12月16日。

通过“无敌菜单”挑战赛，学生们需要设计一份既营养又可持续的菜单，评判标准侧重于营养原则的遵循度（占总分的50%），以及方案的创造性与信息传达的清晰度。这种将个人选择与宏大目标相结合的实践方式，旨在引导年轻一代认识到，每一个微小的日常决定都在塑造一个更和谐共存的未来图景。对于寻求灵活改变饮食结构的人群而言，适度调整而非彻底摒弃，被证明是更具持久力的路径，强调广泛参与而非追求绝对的完美，从而汇聚成推动世界积极转化的强大合力。