Аутофагія, голодування та фізичні вправи: ключі до здорового старіння та контролю ваги

Аутофагія, або «самопоїдання», — це клітинний процес, під час якого клітини споживають власні відходи, застарілі частини та токсини. Цей процес, відзначений Нобелівською премією Йосінорі Осумі у 2016 році, можна стимулювати голодуванням протягом 14-16 годин на день, потенційно за допомогою дієти з дворазовим харчуванням. Фізичні вправи натщесерце, особливо вранці, можуть прискорити метаболізм і втрату жиру. Перед тренуванням рекомендується легкий перекус, наприклад, фрукти, а після тренування — багатий на білок сніданок, щоб покращити нарощування м’язової маси та спалювання жиру. У той час як індекс маси тіла (ІМТ) втрачає надійність, окружність талії (нижче 90 см для жінок, 100 см для чоловіків) і співвідношення талії та стегон (нижче 0,8 для жінок, 1 для чоловіків) тепер вважаються кращими показниками здорової ваги, оскільки вони відображають накопичення вісцерального жиру, що може призвести до запалення та проблем зі здоров’ям.