Відкрийте для себе Техаські високі рівнини AVA: Провідний виноробний регіон у 2025 році

Відкрийте для себе Американську виноградарську зону Техаські високі рівнини (AVA) у 2025 році, провідний регіон вирощування винного винограду. Розташований у південній частині Техаського виступу на плато Льяно-Естакадо, цей район виробляє 80% техаського винного винограду, перевершуючи за обсягами виробництва Техаський горбистий край.

Високі рівнини AVA характеризуються ідеальним середовищем з висотою від 2800 до 4000 футів, низькою кількістю опадів і сухою погодою. Ці умови, у поєднанні з прохолодними ночами та супіщаним ґрунтом, створюють оптимальні умови для вирощування винограду.

Відвідайте місцеві виноробні, такі як Llano Estacado Winery, заснована в 1976 році, і McPherson Cellars, відома своїм санджовезе. Ці виноробні сприяють зростанню популярності регіону, винороби вдосконалюють свої навички та виробляють видатні вина. Такі заходи, як винний забіг Llano Estacado Wine Run 5K 12 квітня 2025 року та вечори живої музики в McPherson Cellars, пропонують унікальні враження для любителів вина.