Відкрийте для себе кулінарну перлину Бандунга: Mie Kocok Mang Dadeng, легендарний досвід супу з локшиною з 1958 року

Відредаговано: Елена 11

Бандунг, місто, відоме своїми кулінарними шедеврами, пропонує скарбницю унікальних і традиційних страв. Серед них Mie Kocok Mang Dadeng виділяється як справжня легенда. Заснована в 1958 році, ця скромна закусочна вже поколіннями подає свій автентичний Mie Kocok, ароматний суп з локшиною, як місцевим жителям, так і туристам. Що робить Mie Kocok Mang Dadeng особливим? Це насичений і пікантний яловичий бульйон, поєднаний з пружною жовтою локшиною, ніжною яловичою сухожилкою (kikil) і свіжими паростками квасолі. Це створює симфонію текстур і смаків, яка одночасно заспокоює і задовольняє. Сама закусочна випромінює традиційний шарм, зі скромним декором і стінами, прикрашеними фотографіями відомих відвідувачів. Хоча простір затишний, атмосфера завжди жвава, особливо під час обіду. Будьте готові почекати на столик, оскільки Mie Kocok Mang Dadeng є популярним місцем! Якщо ви плануєте поїздку до Бандунга, не пропустіть можливість відчути цю кулінарну ікону. Mie Kocok Mang Dadeng розташований за адресою Jalan Kyai Haji Ahmad Dahlan No. 67. З місцями для сидіння в приміщенні, можливістю замовлення на винос і основними зручностями, це обов'язково потрібно спробувати кожному гурману, який досліджує яскраву кулінарну сцену Бандунга.

Знайшли помилку чи неточність?

Ми розглянемо ваші коментарі якомога швидше.