Сардинія в цвіту: квітневі фестивалі відзначають кулінарну спадщину та традиції острова у 2025 році

Весна на Сардинії вирує життям, коли стародавні традиції та незабутні події оживають у чарівних селах острова. Квітень перетворює Сардинію на центр яскравих фестивалів, кожен з яких є святом місцевої культури, кулінарних насолод і теплої гостинності, що визначає цей регіон. Від артишоків до дикої спаржі, Сардинія пропонує смачну подорож своїми найавтентичнішими смаками. Ось смак того, що чекає на вас у квітні 2025 року: * **Фестиваль артишоків, Масайнас (5-6 квітня):** Цей загальнонаціонально визнаний фестиваль відзначає універсальний артишок подвійною дозою святкувань. * **Фестиваль дикої спаржі та фенхелю, Боронеду (6 квітня):** 36-й фестиваль у регіоні Барігаду пропонує стенди, дегустації та народну музику. * **Фестиваль нуту, Міліс (6 квітня):** Одна з найстаріших подій Сардинії, яка зараз відбувається вже 119-й рік, включає традиційний нутовий суп, який готують протягом ночі та подають у саду Фонду у супроводі місцевих хорів. * **Фестиваль Москардулас, Солемініс (13 квітня):** Свято вина Москато та Пардулас, традиційної сардинської великодньої випічки. * **Фестиваль Торроне, Тонара (21 квітня):** 44-й солодкий фестиваль включає дегустації торроне, народні паради, виставки ремісників та екскурсії історичними будинками. * **Фестиваль 'S'Anzone', Бідоні (21 квітня):** Організований Pro Loco Bidoni, цей фестиваль включає екскурсії на озеро Омодео та дегустації сардинських страв з ягнятини. * **Фестиваль 'Sa Fregua e Pani Indorau', Сетзу (21 квітня):** Свято традиційної сардинської пасти та золотого хліба. * **Фестиваль дикої спаржі, Тіссі (25 квітня):** Насолоджуйтесь стравами на основі спаржі, такими як яєчня, паста маллоредос і рагу, а також екскурсіями та баскетбольним турніром. * **Фестиваль 'Su Pani e'saba', Сіні (25 квітня):** Відзначаючи своє 30-те видання, цей фестиваль включає конкурс живопису поряд з кулінарними насолодами. * **Фестиваль артишоків, Санта-Марія-Когінас (25 квітня):** Насолоджуйтесь обідом, а потім оладками та музикою. * **Фестиваль полуниці, Арбореа (30 квітня):** Цей фестиваль, що проводиться в рамках Сільськогосподарського ярмарку, відзначає солодку полуницю. Ці фестивалі пропонують унікальну можливість зануритися в сардинську культуру, скуштувати місцеві делікатеси та відчути живий дух острова.