İtalyan Araştırması, Makarnanın İyi Oluş Üzerindeki Olumlu Etkisini Doğruladı

İtalyan araştırması, makarna tüketiminin duygusal iyi oluş üzerindeki olumlu etkilerini doğruluyor. Araştırma, 1.532 İtalyan yetişkin üzerinde gerçekleştirildi ve sonuçlar, katılımcıların %41'inin makarnayı aileyle, %21'inin olumlu duygularla ve %10'unun zevkle ilişkilendirdiğini gösterdi. Düzenli makarna tüketimi, stresin azalması ve genel iyi oluşun artmasıyla bağlantılıdır; bu da serotonin üretiminin uyarılmasıyla ilişkilendirilebilir.