Meksika, okul kantinlerinde OrderEAT uygulaması aracılığıyla önemli bir dönüşüm yaşıyor. Uygulama, okul menülerini dijitalleştirerek, alerjenleri belirginleştirerek ve daha sağlıklı seçenekleri teşvik ederek öğrencilerin beslenme alışkanlıklarında büyük bir değişime öncülük ediyor. Mart 2025'te yürürlüğe giren ve okullarda yüksek oranda işlenmiş atıştırmalıklar ile şekerli içeceklerin yasaklanmasını öngören ülke çapındaki düzenleme, bu tür besinsel iyileştirmelerin gerekliliğini daha da vurguladı. Meksika merkezli bir yazılım platformu olan OrderEAT, bu yeni beslenme düzenlemelerinin başarılı bir şekilde uygulanmasında kilit bir rol üstleniyor.
OrderEAT'in kullanım verilerine göre, uygulamayı kullanan okullarda meyve tüketiminde %94'lük bir artış ve doğal, şekersiz içecek tüketiminde üçte birlik bir yükseliş kaydedildi. Buna karşılık, şekerleme tüketimi %10, işlenmiş gıda tüketimi ise yaklaşık %20 oranında azaldı. Uygulamanın şeffaf kontrol paneli, net ikonlarla birlikte kantin seçimlerinin personel, veliler ve öğrenciler tarafından takip edilmesini sağlıyor. Bu şeffaflık, yeme alışkanlıklarında gözle görülür bir iyileşme sağladı. Kantin personeli, hazırlık görevlerinde günlük iki ila dört saat tasarruf ettiklerini bildiriyor. Veliler, OrderEAT sayesinde çocuklarının öğünlerini takip edebiliyor, aşırı şekerli yoğurt veya yetersiz sebze alımı gibi eğilimleri belirleyebiliyorlar. Sistem, alerji uyarılarını gerçek zamanlı olarak sunarak diyet kısıtlamalarının titizlikle karşılanmasını sağlıyor. Siparişlerin %22'si artık çevrimiçi olarak veriliyor, bu da bekleme sürelerini azaltıyor ve teneffüs deneyimini iyileştiriyor. Velilerin %60'ı çocuklarının tüketim geçmişini gözden geçiriyor ve yaklaşık 1.500 öğrenci için aktif alerji veya diyet kısıtlaması uyarıları bulunuyor. Meksika'da çocukluk çağı obezitesiyle mücadele kapsamında Mart 2025'ten itibaren okullarda işlenmiş gıda ve şekerli içecek satışının yasaklanmasıyla birlikte, OrderEAT gibi platformlara olan talep arttı. Bu düzenlemeler, okulların daha sağlıklı seçenekler sunmasını zorunlu kılıyor. Jalisco Sağlık Bakanlığı'nın raporlarına göre, daha önce okulların %98'i işlenmiş gıda, %95'i şekerli içecek ve %79'u gazlı içecek satıyordu. OrderEAT'in Meksika'daki uygulaması, teknolojinin sağlıklı beslenme alışkanlıklarını nasıl teşvik edebileceğinin ve eğitim kurumlarında sağlık düzenlemelerinin uygulanmasını nasıl destekleyebileceğinin bir örneğini oluşturuyor. Şeffaflık, verimlilik ve veli katılımına odaklanarak, OrderEAT ülke çapında okul beslenmesini iyileştirmeye önemli katkılarda bulunuyor.
Bu teknolojik çözüm, sadece öğrencilerin sağlığını iyileştirmekle kalmıyor, aynı zamanda okulların operasyonel verimliliğini de artırıyor. Kaynaklara göre, bu tür teknolojik müdahalelerin uzun vadeli sonuçlar elde etmek için daha da geliştirilmesi gerektiği belirtilse de, başlangıçta olumlu etkiler gözlemleniyor. OrderEAT'in Meksika'daki başarısı, teknolojinin eğitim alanındaki potansiyelini ve öğrencilerin daha sağlıklı bir gelecek inşa etmelerine nasıl olanak tanıdığını gözler önüne seriyor.