Dünya genelinde kahve hazırlama ve tüketme biçimleri, her toplumun kendine özgü kültürel dokusunu ve tarihini yansıtan zengin bir çeşitlilik sunar. Kahve, sadece bir içecek olmanın ötesinde, sosyal etkileşimlerin, misafirperverliğin ve günlük ritüellerin merkezinde yer alır.
Kahve kültürünün doğduğu yer olarak kabul edilen Etiyopya'da, "Buna Tetu" adı verilen geleneksel törenler, kahveye verilen önemi gözler önüne serer. Bu törenler, kahve çekirdeklerinin kavrulması, öğütülmesi ve geleneksel "jebena" adı verilen toprak kapta demlenmesiyle başlar. Genellikle bir saat süren bu ritüel, aile ve dostların bir araya gelerek sohbet ettiği, hayatın dönüm noktalarını kutladığı sosyal bir etkinliktir. Etiyopya'da kahve, günde üç kez hazırlanır ve törenin üç aşaması olan Abol, Tona ve Buna, katılımcılar arasındaki bağların güçlenmesini sembolize eder.
İtalya'da ise kahve kültürü, hız ve yoğunluk üzerine kuruludur. Espresso, ayakta hızlıca içilen, güçlü ve konsantre bir içecektir. Cappuccino ise süt köpüğüyle zenginleştirilmiş bir espresso türüdür ve genellikle sabah kahvaltılarında, bir hamur işiyle birlikte tüketilir. İtalyanlar, süt bazlı içecekleri öğleden sonra veya yemek sonrası tüketmeyi pek tercih etmezler, çünkü sindirimlerini zorlaştırabileceğine inanırlar.
Türkiye'de Türk kahvesi, UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Listesi'ne dahil edilmiştir. Bu özel statü, kahvenin hazırlanma ve sunulma biçiminin yanı sıra, zengin toplumsal geleneklerini de onurlandırır. İncecik öğütülmüş kahve çekirdeklerinin cezvede pişirilmesiyle hazırlanan Türk kahvesi, köpüklü dokusu ve yoğun aromasıyla bilinir. Kahvenin yanında sunulan bir bardak su ve lokum, bu deneyimi tamamlar. Türk kahvesi, edebiyatta ve şarkılarda yer bulmuş, nişan törenleri ve bayramlar gibi özel günlerin vazgeçilmez bir parçası olmuştur. Hatta fal bakma geleneği de Türk kahvesi kültürünün önemli bir unsurudur.
Diğer bir ilginç gelenek ise Yunanistan'a özgü "frappe"dir. 1957'de Selanik'te bir Nescafe temsilcisi tarafından kazara keşfedilen bu buzlu ve köpüklü kahve, özellikle yaz aylarında popülerdir. Shaker veya mikser yardımıyla hazırlanan frappe, Yunanistan'da sosyal buluşmaların ve rahatlığın bir sembolü haline gelmiştir.
Suudi Arabistan'da "kahve" olarak bilinen Arap kahvesi, genellikle kakule ve bazen safran ile tatlandırılır. Bu baharatlı kahve, misafirperverliğin bir göstergesi olarak küçük fincanlarda sunulur ve yanında hurma gibi tatlılarla birlikte ikram edilir. Kahvenin hazırlanışı ve sunumu, Arap kültüründe önemli bir yere sahiptir ve misafirleri karşılama ritüelinin ayrılmaz bir parçasıdır.
Kolombiya kahvesi, pürüzsüz ve dengeli lezzetiyle tanınır. Geleneksel olarak bez filtre kullanılarak demlenen Kolombiya kahvesi, zengin bir tat profiline sahiptir. "Tinto" adı verilen küçük bir fincan siyah kahve, Kolombiya'da günün her saati tüketilen popüler bir içecektir.
Küba'da "café con leche", espresso ile sıcak sütün birleşimiyle hazırlanan, genellikle şekerle tatlandırılan bir kahve türüdür. Bu içecek, Küba evlerinde kahvaltının vazgeçilmez bir parçasıdır ve genellikle kızarmış Küba ekmeği ile birlikte servis edilir.