Китайский Фестиваль Раков Празднует Культуру Еды и Промышленность

В провинции Цзянсу, Китай, открылся 25-й Фестиваль Раков в Лонгсяне. Известное как «Родина Раков», мероприятие демонстрирует местную кухню и культуру. Фестиваль включал парад с участием около 800 исполнителей. Трехдневный «Счастливый Праздник Раков» предложил более 100 тонн раков. Промышленность раков в Лонгсяне значительно расширилась, с участием более 210 000 человек. Годовой объем производства превышает 30 миллиардов юаней, а экспорт достигает таких стран, как Австралия и Канада. Фестиваль подчеркивает китайскую культуру еды и объединяет мировых гурманов. Он создал процветающую индустрию и наследие сообщества.