Чанна Чаат — это питательное и острое блюдо из вареного нута, свежих овощей и специй. Эта закуска, богатая белком и низкокалорийная, предлагает идеальный баланс вкусов и текстур.
Ключевые ингредиенты включают вареный нут, свежие помидоры, лук, огурцы и специи, такие как порошок кумина и чат масала. Блюдо дополнительно подчеркивается кислым лимонным соком и опциональным тамариндным чатни или йогуртом для дополнительного вкуса.
Блюдо украшается хрустящим севом и свежим кориандром, что делает его освежающим выбором для закуски, легкого обеда или вечернего перекуса. Богатое клетчаткой, витаминами и питательными веществами, Чанна Чаат легко готовится и способствует контролю веса и здоровью сердца. Эта универсальная уличная еда из Индии является быстрым и вкусным вариантом для заботящихся о своем здоровье.