Culinária Japonesa Autêntica: Novo livro de receitas apresenta mais de 600 receitas

Um novo livro de receitas, 'Culinária Japonesa Autêntica', está prestes a ser lançado. Ele apresenta mais de 600 receitas autênticas, tradições, dicas e técnicas. O livro de receitas inclui não apenas a culinária tradicional japonesa (washoku), mas também pratos chineses ao estilo japonês (chuka) e ocidentais (yoshoku). O foco está na acessibilidade, minimizando pratos com ingredientes difíceis de encontrar, tornando-o útil por muito tempo. O livro estará disponível em formatos de capa dura e e-book. Será lançado em 8 de julho.