A icônica "salada Jennifer Aniston" ganhou popularidade, inspirando cozinheiros em casa.
A salada, frequentemente associada à dieta diária da atriz durante as filmagens de "Friends", foi revelada como uma receita diferente da que ela realmente consumiu.
A receita viral da salada inclui bulgur, pepinos, ervas, pistaches, grão-de-bico e queijo feta. Aqui está a receita completa:
Ingredientes:
1 xícara de bulgur
2 xícaras de água fervente
1 pepino, picado
1/2 xícara de ervas frescas picadas (salsa, hortelã, endro)
1/4 xícara de pistaches, picados
1 lata (15 onças) de grão-de-bico, enxaguado e escorrido
1/2 xícara de queijo feta, esfarelado
Molho: 1/4 xícara de azeite de oliva, 2 colheres de sopa de suco de limão, sal e pimenta a gosto
Instruções:
Coloque o bulgur em uma tigela e despeje a água fervente sobre ele. Cubra e deixe descansar por cerca de 15 minutos, ou até que o bulgur esteja macio e tenha absorvido a água. Solte com um garfo.
Em uma tigela grande, combine o bulgur cozido, pepino, ervas, pistaches, grão-de-bico e queijo feta.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
Despeje o molho sobre a salada e misture para combinar.
Sirva imediatamente ou refrigere para depois.