Um estudo recente envolvendo mais de 143.000 participantes revelou uma possível ligação entre dietas saudáveis à base de plantas e a diminuição do risco de doença inflamatória intestinal (DII).
Os resultados indicaram uma redução no risco de colite ulcerosa e doença de Crohn. A pesquisa identificou frutas e legumes como potenciais fatores protetores.
Uma dieta rica em fibras pode estar associada a um menor risco de Doença de Crohn, mas não necessariamente de colite ulcerosa. Tanto frutas quanto vegetais demonstraram diminuir o risco de DII.
É importante notar que a incidência de DII tem aumentado. Atualmente, o tratamento da DII visa manter a doença em remissão, já que não existe uma terapia curativa. O tratamento pode envolver terapia medicamentosa e/ou cirurgia.
Adotar uma dieta saudável à base de plantas pode ser considerada uma estratégia para promover o bem-estar geral.