スイス、世界牛乳の日に持続可能な牛乳生産を祝う

スイスは、世界牛乳の日に持続可能な牛乳生産への取り組みを強調しました。2019年に導入されたスイスミルクのグリーンラベルは、高い持続可能性基準を保証します。18,000以上の家族経営の農場がこの基準を遵守しています。 スイスのチーズは主に添加物なしの生乳から作られています。スイスの牛は多様な植生の中で放牧され、牛乳の品質を高めています。このユニークな生態系は、チーズを天然の栄養素と風味で豊かにします。 スイスのチーズ生産は伝統的な方法を重視しています。畜産におけるホルモン剤や抗生物質の使用は禁止されています。厳格な規制により、高品質のチーズの自然な生産が保証されています。