インド料理がアメリカで人気上昇中

インド料理はアメリカでますます人気が高まっており、バターチキンだけにとどまりません。大胆なスパイスと豊かな食感で知られるインドの料理は、家族経営のレストランやトレンディなフードトラックでアメリカの食事客を魅了しています。バターチキンは、柔らかいチキンが入ったクリーミーなトマト、バター、クリームソースで、依然として人気があります。そのマイルドでありながら風味豊かなプロファイルは、インド料理への理想的な入門となり、ナンやご飯との相性も抜群です。