2025年の米国では、記録的なトウモロコシ収穫量が予測される一方で、気候変動による影響が農家を悩ませています。異常気象の頻発は、トウモロコシの生育サイクルに深刻な影響を与え、特に受粉プロセスを妨げる要因となっています。この状況は、農作物の安定供給と食料安全保障に対する懸念を呼び起こしています。
農家からは、葉の萎れや実の欠損といった現象が報告されており、これらは異常気象パターン、特に高い夜間温度と予測不能な降雨量と関連付けられています。これらの条件は、トウモロコシの受粉を阻害し、結果として実の未熟さや収穫量の低下を招いています。特に「タイトタッセルラップ」と呼ばれる現象が中西部やグレートプレーンズ地域で観測されています。これは、高温が原因で雄穂（タッセル）の成長が早まり、花粉の放出が妨げられる状態を指します。パデュー大学のダン・クイン氏のような専門家は、この現象がコブの根元での実の損失を引き起こし、温度の変動や特定のトウモロコシ品種の遺伝的特性によって悪化する可能性があると指摘しています。
これらの困難にもかかわらず、米国農務省（USDA）は2025年のトウモロコシ生産量を167億ブッシェルという記録的な量になると予測しています。しかし、農家は気候変動に適応するための戦略を模索しています。その一つとして、強風に強く、水の使用量が少ない短稈品種の導入が進められています。このような品種改良は、気候変動の影響を緩和し、持続可能な農業実践を推進する上で重要な役割を果たします。
気候変動は、トウモロコシの収量変動性を高めることが指摘されています。2000年から2020年の間に、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、北米では、気温上昇によりトウモロコシの収穫量の変動が約50%増加しました。これは、気候リスクが作物生産に与える影響を理解し、それに対応することの重要性を示唆しています。農家は、こうした気候変動の波を乗り越え、将来にわたって安定した収穫を確保するために、革新的な栽培技術と適応策を積極的に取り入れることが求められています。この課題への取り組みは、単に農業生産者を支援するだけでなく、世界的な食料供給の安定化にも貢献するものです。