イタリア人長寿者の長寿の秘訣が明らかに
最近の10年間の研究で、南イタリア、特にチレント地方の長寿者の並外れた長寿の秘訣が明らかになりました。
CIAO研究とその結果
CIAO研究として知られるこの研究は、128人の長寿者に焦点を当てました。これらの人々は、実際の年齢よりも生物学的に8.3歳若いことが判明しました。彼らの共通の要因は、地中海食へのこだわりです。
ライフスタイルである地中海食は、新鮮で地元で栽培された野菜、豆類、全粒穀物、エクストラバージンオリーブオイル、ナッツ、脂肪の多い魚を重視し、赤身の肉は最小限に抑えます。この食事パターンは、社会的な交流と毎日の身体活動と組み合わさって、彼らの長寿に貢献しています。
研究者たちは32,514の代謝物を分析し、長寿者において2,812の有意に異なる要素を特定しました。彼らは、優れた血液微小循環の指標であるbio-ADMの低レベルを観察しました。この研究ではまた、T細胞とマクロファージの協調的な活性化も明らかになり、これは強力な免疫系を示しています。
この研究は、これらのイタリア人長寿者の長寿は、奇跡の薬ではなく、シンプルなルーチンと世界で最高のものの1つと見なされる食事によるものであると結論付けています。