Brooklyn Beckham, figlio di David e Victoria Beckham, ha fatto il suo ingresso nel mondo della ristorazione con il lancio di "Beck's Buns", un'attività dedicata agli hamburger. Il progetto, sostenuto dalla moglie Nicola Peltz e dal suocero Nelson Peltz, mira a offrire hamburger di alta qualità, arricchiti dalle salse speciali di Brooklyn.
L'attività ha affrontato inizialmente un ostacolo legale con un'opposizione al marchio da parte della birreria tedesca Brauerei Beck & Co., a causa di una potenziale confusione tra i marchi. Questa questione è stata in gran parte risolta, permettendo a "Beck's Buns" di procedere. La nascita di "Beck's Buns" è il culmine di un sogno a lungo coltivato da Brooklyn, che ha espresso il desiderio di aprire un ristorante a Los Angeles, dove risiede. La sua azienda, Buster Sauce Inc., detiene il marchio, e l'apertura del locale è prevista per l'inizio del prossimo anno. Il menu è ancora in fase di definizione, ma si concentrerà su hamburger di alta qualità accompagnati dalle sue rinomate salse "Buster".
La vicenda legale con la Brauerei Beck & Co. è stata un percorso complesso. L'azienda produttrice di birra aveva sollevato obiezioni a causa della somiglianza del nome "Becks Buns" con il proprio marchio, temendo una confusione tra i consumatori. L'accordo finale ha permesso a Brooklyn di mantenere il nome, a condizione che rimuovesse qualsiasi riferimento a bevande alcoliche dal suo deposito del marchio. Questo accordo segna una tappa importante, aprendo la strada al pieno sviluppo della sua attività culinaria.
Oltre alle sue iniziative nel settore alimentare, Beckham è attivamente coinvolto nella protezione degli animali. È co-fondatore della Peltz Beckham Foundation, un'organizzazione dedicata al salvataggio e al ricovero di cani. Questa iniziativa riflette un impegno più ampio verso il benessere animale, un tema che sta a cuore alla coppia. Nonostante il successo imprenditoriale, la vita personale di Brooklyn è stata caratterizzata da speculazioni riguardanti tensioni familiari. Tuttavia, il supporto della moglie Nicola e della sua famiglia, in particolare del padre Nelson Peltz, sembra essere una costante. La loro influenza e il loro sostegno sono visti come un pilastro fondamentale per la realizzazione dei suoi ambiziosi progetti.
La dedizione di Brooklyn al settore alimentare è evidente anche dal suo precedente lancio del marchio di salse "Cloud 23" nel 2024. Nonostante le critiche occasionali per le sue imprese culinarie, come la preparazione di una carbonara con bacon bruciato, Beckham dimostra una notevole resilienza e una chiara determinazione nel perseguire la sua passione per il cibo, trovando un solido appoggio nella sua famiglia acquisita.