Il Festival dei Gamberi Cinesi Celebra la Cultura e l'Industria Alimentare

A Jiangsu, in Cina, si è aperto il 25° Festival dei Gamberi di Longxian. Conosciuto come la "Città natale dei gamberi", l'evento mette in mostra la cucina e la cultura locali. Il festival ha visto una parata con quasi 800 artisti. Un "Felice Banchetto dei Gamberi" di tre giorni ha offerto oltre 100 tonnellate di gamberi. L'industria dei gamberi a Longxian si è espansa in modo significativo, con oltre 210.000 persone coinvolte. La produzione annuale supera i 30 miliardi di yuan e le esportazioni raggiungono paesi come l'Australia e il Canada. Il festival mette in risalto la cultura alimentare cinese e unisce gli appassionati di cibo di tutto il mondo. Ha creato un'industria fiorente e un'eredità comunitaria.