Lidl Rilancia il Progetto Educativo "Turma Imbatível" nel 2025 Focalizzato sulla Dieta della Salute Planetaria

Il progetto educativo di Lidl, conosciuto come "Turma Imbatível", si prepara a tornare nelle scuole nel 2025 con un focus rinnovato sull'educazione degli studenti del primo ciclo verso abitudini alimentari che rispettino sia la salute individuale che la resilienza del pianeta. Questa nuova edizione introduce la "Patrulha Planetária", un gruppo di personaggi allegorici, tra cui Fausto il Fagiolo, Margarida la Pannocchia, Alice la Nocciola e Óscar l'Uovo, il cui scopo è trasmettere in modo coinvolgente e ludico i principi fondamentali della Dieta della Salute Planetaria.

Il concetto centrale del programma è la Dieta della Salute Planetaria, un modello nutrizionale formalizzato dal rapporto EAT-Lancet. Questo modello è scientificamente calibrato per ottimizzare il benessere umano salvaguardando al contempo le risorse naturali. L'approccio promuove un consumo maggiore di alimenti di origine vegetale, come cereali integrali, frutta, verdura, noci e legumi, limitando al contempo a quantità moderate le proteine animali quali pesce, carne e latticini. L'obiettivo è guidare le nuove generazioni a comprendere profondamente come ogni scelta alimentare si rifletta sull'ecosistema globale, trasformando la nutrizione in un atto di cura collettiva.

L'iniziativa vede la collaborazione di esperti, inclusa la nutrizionista Patrícia Costa Moura, che agisce da ambasciatrice e ha curato la creazione di materiali didattici essenziali, come quaderni e manifesti informativi che illustrano l'impatto degli alimenti. Questi strumenti sono progettati per integrare consigli pratici nella vita quotidiana, consolidando abitudini sane e sostenibili fin dalla tenera età. L'impegno di Lidl si inserisce nella sua strategia internazionale per un'Alimentazione Consapevole, un percorso volto a creare valore per le persone e per l'ambiente.

Il programma prevede che le classi che dimostrano maggiore impegno ricevano premi significativi, come visite guidate presso i fornitori di Lidl. Questo permette ai giovani partecipanti di osservare da vicino il ciclo produttivo, comprendendo la filiera "dal prato al piatto". L'iniziativa è un'impresa congiunta che coinvolge istituzioni portoghesi di rilievo, tra cui l'Associação Natureza Portugal (ANP | WWF) e la Direção-Geral da Educação (DGE), rafforzando la sinergia tra educazione, salute e tutela ambientale. La Dieta della Salute Planetaria, elaborata da 37 studiosi di 16 nazioni, è considerata il modello di sostenibilità alimentare più completo, mirato a nutrire una popolazione mondiale in crescita, prevista a 10 miliardi entro il 2050, e a ridurre le malattie croniche legate a diete scorrette.