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11 अगस्त
04 अगस्त
01 अगस्त
भोजन, रसोई, गैस्ट्रोनॉमी और आधुनिक खाद्य संस्कृति को आकार देने वाली सांस्कृतिक प्रक्रियाओं पर विशेषज्ञ प्रकाशन। यहाँ व्यंजनों, रेस्टोरेंट, पाक परंपराओं, सामग्री, गैस्ट्रोनॉमिक रुझानों और स्वाद व जीवनशैली में बदलाव पर सामग्री प्रस्तुत की जाती है, जो यह समझने में मदद करती है कि आज भोजन की दुनिया कैसे विकसित हो रही है।


