दीर्घायु उत्साही ब्रायन जॉनसन अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल (ईवीओओ) के दैनिक सेवन की वकालत करते हैं, और वजन प्रबंधन और ग्लूकोज नियंत्रण के लिए इसके संभावित लाभों का हवाला देते हैं। जॉनसन ईवीओओ की तुलना ओज़ेम्पिक से करते हैं, जो रक्त शर्करा विनियमन और वजन घटाने के लिए एक दवा है।
वह जीएलपी-1 की रिहाई को उत्तेजित करने की ईवीओओ की क्षमता पर प्रकाश डालते हैं, जीएलपी-1 एक हार्मोन है जो भूख और रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। एक अध्ययन में दिखाया गया है कि ईवीओओ का सेवन करने से नौ हफ्तों में औसतन 5.2 पाउंड वजन कम हुआ। जॉनसन हर भोजन के साथ एक बड़ा चम्मच ईवीओओ का सेवन करते हैं।
जॉनसन का कहना है कि ईवीओओ 60% से अधिक आक्रामक स्तन कैंसर के खतरे को कम कर सकता है और भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को 60% तक कम कर सकता है। उन्होंने यह भी दावा किया कि यह ऑक्सीडाइज्ड एलडीएल के स्तर को कम करता है, जिससे भोजन के बाद होने वाले नुकसान से मुकाबला होता है। ओज़ेम्पिक के लिए वैज्ञानिक रूप से सिद्ध प्रतिस्थापन नहीं होने पर भी, ईवीओओ एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली के लिए एक मूल्यवान अतिरिक्त हो सकता है।