Colombo, la capitale du Sri Lanka, s'enrichit d'une nouvelle destination phare avec l'ouverture de Cinnamon Life. Ce complexe intégré, situé au cœur de la ville, promet de redéfinir l'expérience culinaire et artistique de la capitale.
Cinnamon Life propose une offre gastronomique diversifiée à travers douze restaurants et bars distincts. Parmi eux, le Yoroko célèbre la cuisine japonaise, Indiya met à l'honneur les saveurs de l'Inde, et le Staten Bar & Grill propose des steaks de style américain. La scène culinaire française est représentée par le Bistro des Marées, tandis que le Sapphire Dragon offre des spécialités cantonnaises. Pour les boissons, Flux offre des cocktails avec vue sur l'océan, et Dreams & Beats invite à la détente dans une ambiance de bar en plein air avec piscine. Cloud Wine propose une sélection de vins, et Gatz des cocktails classiques.
Au-delà de sa proposition culinaire, Cinnamon Life intègre l'art de manière significative, abritant plus de 1 000 œuvres d'artistes sri-lankais renommés. Chaque espace est ainsi transformé en une galerie vivante, soulignant la vitalité et la richesse de la scène artistique contemporaine du Sri Lanka, qui a connu une croissance notable au cours des deux dernières décennies.
Le complexe se positionne également comme un catalyseur culturel majeur, prêt à accueillir des événements d'envergure tels que le Sri Lanka Design Festival et la Mercedes-Benz Fashion Week Sri Lanka. Ces manifestations, soutenues par des institutions comme l'Academy of Design (AOD), visent à promouvoir le Sri Lanka sur la scène créative mondiale, en mettant en avant le talent local et en favorisant l'innovation dans les domaines du design et de la mode. La Mercedes-Benz Fashion Week Sri Lanka, qui en est à sa septième édition, a déjà permis à des créateurs émergents de gagner une reconnaissance internationale, confirmant la transformation de Colombo en un pôle d'attraction pour la créativité et l'innovation en Asie.