Le Kerala a souligné son engagement envers l'innovation scientifique lors du Sommet R&D 2025, présentant des produits révolutionnaires issus de la flore locale. L'événement, organisé par le Kerala State Council for Science, Technology and Environment (KSCSTE), a mis en lumière la capacité de l'État à transformer la recherche scientifique en solutions concrètes.
Parmi les innovations présentées, le 'Parfum de Sol Tropical' du Jawaharlal Nehru Tropical Botanic Garden and Research Institute capture l'essence du pétrichor, l'odeur de la pluie sur la terre sèche, grâce à la chimie végétale. Ce produit, déjà présenté au Global Science Fest en 2024, utilise des techniques analytiques modernes pour recréer cette sensation olfactive appréciée. Une autre innovation notable est 'Aqua Flora-Infuse', une boisson à base de plantes sans caféine développée par le Malabar Botanical Garden and Institute for Plant Sciences. Cette infusion combine les bienfaits antioxydants et anti-inflammatoires du lotus avec les propriétés de la fleur de pois papillon, reconnue pour améliorer la fonction cognitive et favoriser la relaxation. Le sommet a exposé plus de 70 innovations provenant de 12 institutions, démontrant la richesse de la biodiversité du Kerala et son potentiel en matière de développement de produits durables.