La floraison des amandiers à Tárbena : un carrefour entre agroculture, histoire et tourisme à Alicante

La municipalité de Tárbena, joyau de la province d'Alicante, se prépare à offrir un spectacle naturel d'exception en février 2026 : la floraison de ses vastes et majestueuses amanderaies. Ce phénomène biologique marque la transition délicate vers la fin de la saison hivernale, métamorphosant radicalement le visage de cette commune nichée entre les imposants massifs montagneux de Bernia, de Ferrer et de Sa Creu. Sur le littoral de la Costa Blanca, cette explosion de couleurs survient traditionnellement au cours du mois de février, et parfois même dès janvier, ce qui représente une précocité notable par rapport aux autres régions oléicoles et agricoles de l'Espagne.

Les visiteurs et passionnés de nature peuvent s'immerger dans cette expérience unique en empruntant la célèbre « Route de la floraison des amandiers ». Ce parcours historique serpente à travers d'anciennes terrasses construites en pierre sèche, une technique ancestrale qui témoigne des pratiques agricoles séculaires ayant façonné l'identité de ce territoire escarpé. L'accès à ces sites privilégiés s'effectue principalement par la route CV-715, qui franchit le col de Rates (Coll de Rates). Ce col, véritable artère de communication régionale, est réputé pour son ascension exigeante, notamment sur le tronçon débutant à Parcent, qui s'étend sur 6,48 kilomètres avec une inclinaison moyenne de 5,3 %.

L'amandier, connu sous le nom scientifique de *Prunus dulcis*, est une espèce parfaitement adaptée aux spécificités climatiques d'Alicante : il s'épanouit sous un ensoleillement intense, fait preuve d'une grande résilience face à la sécheresse et privilégie les sols calcaires et rocailleux. Cet arbre, dont la silhouette ne dépasse généralement pas les cinq mètres de hauteur, possède une longévité impressionnante pouvant atteindre 150 ans, bien que sa production de fruits ne commence qu'à partir de sa quatrième année de croissance. Dans le cadre de l'économie rurale espagnole, la production d'amandes joue un rôle crucial, même si l'Espagne, avec un volume annuel d'environ 200 000 tonnes, se positionne derrière les principaux leaders du marché mondial.

La culture de l'amande est profondément ancrée dans le patrimoine gastronomique de la région, servant de base indispensable à la confection du célèbre touron et du massepain artisanal. Dans la vallée de Pop, située également dans la province d'Alicante, des festivités et des événements thématiques sont organisés chaque année pour célébrer cette floraison, incluant des randonnées guidées qui mettent en lumière le lien indéfectible entre ce cycle naturel et le dynamisme économique local. Tandis que dans d'autres contrées espagnoles, comme en Andalousie, le mois de mars est dominé par les effluves des orangeraies en fleurs, la floraison précoce des amandiers à Alicante en février définit véritablement le prélude du printemps méditerranéen.

Pour les amateurs de tourisme actif et de défis sportifs, l'itinéraire PR-CV-158, localisé à proximité dans le district de Parcent, propose un circuit de 14,5 kilomètres classé comme difficile, attirant les randonneurs expérimentés. En conclusion, la floraison à Tárbena constitue un phénomène multidimensionnel qui réussit la synthèse parfaite entre l'agroculture traditionnelle, la préservation de l'histoire du paysage et le développement du tourisme de plein air, offrant ainsi une immersion complète dans la culture d'Alicante juste avant l'arrivée officielle du printemps.