Stimuler le vieillissement en bonne santé : comment les aliments riches en flavonoïdes comme les baies et le thé peuvent aider en 2025

De nouvelles recherches continuent de souligner les avantages des aliments riches en flavonoïdes pour favoriser un vieillissement plus sain. Une étude récente indique que la consommation d'aliments riches en flavonoïdes, tels que les baies, le thé noir et les agrumes, peut réduire le risque de fragilité, de déclin physique et de problèmes de santé mentale, en particulier chez les femmes.

Les flavonoïdes, des composés végétaux naturels, agissent comme des antioxydants et soutiennent un microbiome intestinal sain en se métabolisant en composés bioactifs. Ces composés peuvent réduire l'inflammation, soutenir la fonction immunitaire et influencer la santé du cerveau. Manger plus d'aliments riches en flavonoïdes peut également ralentir le vieillissement et stimuler la santé du cerveau.

Le rôle des flavonoïdes

L'étude souligne l'importance d'une alimentation riche en polyphénols, notamment des aliments comme l'huile d'olive extra vierge, le chocolat noir et les aliments fermentés. Ces aliments contribuent à un microbiome intestinal diversifié et combattent l'inflammation. La consommation régulière d'aliments riches en flavonoïdes peut réduire le stress oxydatif et l'inflammation, soutenir la santé des vaisseaux sanguins et aider à maintenir la masse musculaire squelettique, qui sont essentiels pour prévenir la fragilité et maintenir la santé physique et mentale à mesure que nous vieillissons.

Augmenter votre consommation d'aliments riches en flavonoïdes de trois portions par jour pourrait entraîner une réduction de 6 à 11 % des risques de fragilité, de déficience physique et de mauvaise santé mentale chez les femmes, et une réduction de 15 % du risque de mauvaise santé mentale chez les hommes. Ces habitudes alimentaires s'alignent sur les régimes alimentaires favorisant la longévité comme le régime méditerranéen et ceux observés dans les Zones Bleues.