Améliorer la santé : maximiser les bienfaits des flavonoïdes grâce à l'alimentation

De nouvelles recherches continuent de souligner les bienfaits pour la santé des régimes riches en flavonoïdes. La consommation d'aliments riches en flavonoïdes, tels que les baies, les pommes, les agrumes, le thé et le chocolat noir, peut avoir un impact significatif sur votre bien-être.

Les flavonoïdes sont des composés végétaux naturels agissant comme des antioxydants, neutralisant les radicaux libres nocifs et réduisant le stress oxydatif. Les experts recommandent de consommer 5 à 9 portions de fruits et légumes riches en flavonoïdes par jour, fournissant environ 190 à 300 mg de flavonoïdes pour des avantages significatifs pour la santé.

Des études indiquent qu'inclure régulièrement des aliments riches en flavonoïdes dans votre alimentation peut réduire le risque de fragilité, de déclin physique et de mauvaise santé mentale avec l'âge. Augmenter l'apport en flavonoïdes de trois portions par jour pourrait entraîner une réduction de 6 à 11 % de ces risques pour les femmes et une réduction de 15 % du risque de mauvaise santé mentale pour les hommes.