Islas Salomón se centra en la transformación agroalimentaria

Editado por: Olga Samsonova

En Honiara, las Islas Salomón celebraron un Foro Nacional del Sistema Agroalimentario para abordar los desafíos de la seguridad alimentaria. El foro destacó la "Crisis de las 5F" (alimentos, combustible, piensos, fertilizantes y finanzas) exacerbada por el cambio climático y las interrupciones de la cadena de suministro. La atención se centra en soluciones impulsadas localmente, incluyendo razas de aves de corral tolerantes al calor, alimento a partir de residuos de yuca y energía renovable para las incubadoras. El foro también enfatizó la colaboración intersectorial y las asociaciones accionables para soluciones sostenibles. Esto incluye iniciativas como la agricultura urbana vertical y las tecnologías de secado solar basadas en la comunidad. Esta iniciativa se alinea con los esfuerzos de las Islas Salomón para revitalizar su sector agrícola, incluyendo instalaciones de investigación y desarrollo y programas para mejorar la nutrición escolar.

Fuentes

  • Solomon Islands Broadcasting Corporation

  • Agrifood system multi-disciplinary forum in Gizo

  • Eating Local, Eating Healthy

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