Auténtica cocina japonesa: un nuevo libro de cocina presenta más de 600 recetas

Un nuevo libro de cocina, 'Auténtica cocina japonesa', está a punto de ser publicado. Incluye más de 600 recetas auténticas, tradiciones, consejos y técnicas. El libro de cocina incluye no solo la cocina tradicional japonesa (washoku), sino también platos chinos al estilo japonés (chuka) y occidentales (yoshoku). El enfoque está en la accesibilidad, minimizando los platos con ingredientes difíciles de encontrar, lo que lo hace útil durante mucho tiempo. El libro estará disponible en formato de tapa dura y libro electrónico. Se lanzará el 8 de julio.