El chef con estrella Michelin Glynn Purnell encabezará el Festival Gastronómico de Accrington

El 'Yummy Brummie', chef con estrella Michelin Glynn Purnell, encabezará el Festival de Comida y Bebida de Accrington. Realizará demostraciones de cocina en vivo, mostrando su experiencia culinaria. El festival celebra el patrimonio y la cultura gastronómica de Accrington. Purnell preparará chuleta de cerdo asada con salsa verde, berenjenas crujientes y miel de trufa. También presentará una versión elevada de tostadas de gambas con ciruelas y chile. Sus platos prometen un equilibrio de sabores dulces, picantes y salados. El Festival de Comida y Bebida de Accrington contará con puestos de comida callejera y productos locales. Su objetivo es reunir a las personas a través de comida deliciosa y experiencias compartidas.