La chef indonesia Devina ha compartido una receta de sopa de pollo con fideos y champiñones deliciosa y fácil. La receta es perfecta para aquellos que buscan una comida rápida y satisfactoria.
Los ingredientes incluyen dos paquetes de fideos instantáneos, 200 gramos de filete de pollo, 100 gramos de champiñones shiitake, dos dientes de ajo, una cebolla verde, una cucharada de salsa de soja, una cucharadita de aceite de sésamo, sal, pimienta y agua.
La receta es fácil de seguir. Primero, hierva los fideos en agua hirviendo durante tres o cuatro minutos hasta que estén cocidos. Luego, saltee el ajo en aceite hasta que esté fragante, agregue el pollo y cocine hasta que cambie de color. Agregue los champiñones y cocine hasta que se marchiten. Finalmente, agregue la salsa de soja, el aceite de sésamo, la sal, la pimienta y los fideos. Revuelva hasta que todo esté bien combinado.