17. November 2024, China - Auf dem 12. Forum für industrielle Biotechnologie in Tianjin wurden bedeutende Fortschritte in der Biomanufacturing diskutiert. Li Can, Akademiker der Chinesischen Akademie der Wissenschaften, stellte ein Verfahren zur Synthese von grünem Methanol vor, das Solarenergie, Wasser und Kohlendioxid durch künstliche Photosynthese nutzt.
Der Prozess umfasst die Elektrolyse von Wasser zur Erzeugung von grünem Wasserstoff, gefolgt von der Hydrierung von Kohlendioxid zur Herstellung von Methanol, das als 'flüssiges Sonnenmethanol' bezeichnet wird.
Zukünftige Forschungen sollen dieses 'flüssige Sonnenlicht' mit der grünen Biomanufacturing kombinieren, um feine Chemikalien, Proteine, Kohlenhydrate und Stärke zu synthetisieren.
Die Biomanufacturing, gekennzeichnet durch ihre grünen, kohlenstoffarmen und erneuerbaren Eigenschaften, hat erhebliche Auswirkungen auf Sektoren wie Gesundheitswesen, Landwirtschaft und Energie. Das Forum hob die rasante Entwicklung der industriellen Biotechnologie in China hervor, mit Investitionen von fast 30 Milliarden Yuan (ca. 4,5 Milliarden USD) im Jahr 2024, insbesondere im Pharmasektor.
Das kürzlich veröffentlichte '2024 Weißbuch zur Entwicklung der industriellen Biotechnologie in China' zeigt, dass China weltweit führend bei Patentanmeldungen und Forschungspublikationen in diesem Bereich ist. Verschiedene Provinzen setzen unterstützende Richtlinien für die Biomanufacturing um, um industrielle Cluster zu schaffen und technologische Fortschritte zu beschleunigen.
So hat Hebei 17 Maßnahmen zur Unterstützung der Branche eingeführt, während Shanghai plant, bis 2025 mehr als fünf Plattformen für synthetische Biologie zu etablieren. Peking zielt darauf ab, bis 2026 ein oder zwei industrielle Cluster im Wert von 100 Milliarden Yuan zu schaffen.
Experten betonen, dass die Zukunft der Lebensmittelsynthese sich auf essentielle Nährstoffe konzentrieren wird, während die Sicherheit gewährleistet bleibt, was zu gesünderen und schmackhafteren Optionen führen könnte.