স্বাস্থ্যকর মুদি কেনাকাটার জন্য কিছু ব্যবহারিক পরামর্শ নিচে দেওয়া হলো। এই পরামর্শগুলি খাদ্য নির্বাচনে সচেতন হতে সাহায্য করে।
গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ
পুষ্টির লেবেল পড়া: প্যাকেটজাত খাবার কেনার সময় পুষ্টির লেবেল দেখে কেনা ভালো। এতে কি কি উপাদান আছে এবং তার পরিমাণ জানা যায়।
খাবারের পরিকল্পনা: সপ্তাহে কি খাবেন, তার একটা তালিকা আগে থেকে তৈরি করে রাখুন। এতে ফাস্ট ফুড খাওয়া বা হঠাৎ করে অস্বাস্থ্যকর কিছু কিনে খাওয়ার প্রবণতা কমবে।
কেনাকাটার তালিকা তৈরি করা: তালিকা ধরে বাজার করলে অতিরিক্ত খাবার কেনা হয় না, ফলে খাবারের অপচয় কম হয়।
বিশেষজ্ঞরা তাজা ফল ও সবজি, চর্বিহীন প্রোটিন, গোটা শস্য এবং কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য খাদ্য তালিকায় যোগ করার কথা বলেন।
ফল ও সবজি
ফল ও সবজি ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে। প্রতিদিন ফল ও সবজি খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে।
গোটা শস্য
গোটা শস্য শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ও খনিজ সরবরাহ করে। ফাইবার বেশি থাকাতে এটি কোলেস্টেরল, রক্তচাপ এবং শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য
কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। এটি হাড় ও দাঁত মজবুত করে।
সচেতনভাবে কেনাকাটা করা একটি ভালো অভ্যাস, যা শরীরকে সুস্থ রাখে।