瑞士在世界牛奶日慶祝永續牛奶生產

瑞士在世界牛奶日強調了其對永續牛奶生產的承諾。於2019年推出的Swissmilk綠色標籤，確保了高永續性標準。超過18,000個家庭農場遵守這一標準。 瑞士起司主要由不含添加劑的生牛奶製成。瑞士乳牛在多樣化的植被上放牧，從而提高了牛奶的品質。這種獨特的生態系統使起司富含天然營養物質和風味。 瑞士起司生產強調傳統方法。禁止在牲畜中使用激素和抗生素。嚴格的法規確保了高品質起司的天然生產。