波蘭太空人將傳統美食帶入太空
2025年6月，斯瓦沃什·烏茲南斯基-維斯涅夫斯基成為繼米羅斯瓦夫·赫爾曼謝夫斯基之後，第二位進入太空的波蘭太空人 。他參與了前往國際太空站（ISS）的Ax-4任務 。
這次任務不僅是科學探索，也是文化交流。烏茲南斯基-維斯涅夫斯基將波蘭傳統的餃子——pierogi帶到了ISS，為太空飲食增添了新的風味 。
太空餃子的製作與意義
這些太空餃子由波蘭公司LYOFOOD合作製作，該公司專門從事冷凍乾燥食品 。冷凍乾燥技術確保了餃子的輕便和長保質期，使其非常適合太空旅行 。
2025年7月6日，烏茲南斯基-維斯涅夫斯基在直播中分享了他享用太空餃子的體驗。他特別提到，這些餃子與波蘭的傳統聖誕節菜餚相似，為長時間太空任務的太空人提供了心理慰藉.
波蘭對太空探索的貢獻
近年來，波蘭對太空產業的投資大幅增加 。烏茲南斯基-維斯涅夫斯基的任務不僅展示了波蘭對太空探索的承諾，也突顯了其對國際合作的貢獻. 他的任務期間完成了多項實驗，進一步提升了波蘭在國際太空探索中的地位.
這次任務也為未來的太空任務開闢了新的可能性，通過引入不同的美食和文化，增進太空人的文化和心理健康.