秘鲁利马：千禧一代（31-50岁）越来越重视健康的饮食习惯，这主要是为了改善睡眠、减轻压力和保持良好健康。
一项在利马进行的研究表明，十分之七的居民认为他们的饮食是健康的。
消费者正在减少糖和加工食品的摄入，同时增加植物蛋白和无添加剂的选择。
对藜麦和奇亚籽等超级食品的需求不断增长，同时人们对补水、纤维和益生菌的意识也在提高。
许多人寻求预防未来的疾病，并正在学习新的研究和流行产品。
消费者正在选择天然成分，并尽量减少超加工食品的摄入，同时关注成本效益。
补充剂市场已经增长，蛋白质、维生素B、D和镁的消费量增加。