备受期待的门多萨葡萄酒漫步节（Peatonal del Vino）在阔别六年之后，将于2025年11月15日至16日重返城市心脏地带，在政府大楼前广场和市政公园隆重举行。活动为期两晚，从晚上7点开始，旨在庆祝葡萄酒、文化与美食的融合。此次盛会将汇聚超过100家本地酒庄，为参与者提供琳琅满目的葡萄酒品鉴体验。此外，现场还将设有美食区，提供与葡萄酒完美搭配的地区风味佳肴，并伴有精彩的现场表演。主办方预计每日将有高达5000人次的品鉴。活动免费入场，但品鉴券和纪念酒杯需提前购买，目前已在Venti平台发售。门多萨葡萄酒漫步节上一次举办是在2019年，此次回归备受酒庄生产者、游客及当地居民的期待。这一活动的复兴预示着年末旅游旺季的序幕，并为门多萨的收获季节提前奏响乐章。门多萨葡萄酒节吸引着全球目光，去年已有超过150万游客参观了门多萨的酒庄，显示出该地区强大的葡萄酒旅游吸引力。
2025年的一大亮点是引入了名为“狄俄尼索斯”（Dionisia）的人工智能虚拟助手。该助手由一家印度公司合作开发，将通过WhatsApp为与会者提供活动信息以及个性化的城市文化和美食推荐。人工智能在葡萄酒旅游领域的应用日益广泛，能够提供个性化行程、优化搜索体验，并作为“数字侍酒师”和“个性化导游”，极大地提升了游客体验。通过分析用户偏好和过往体验，AI可以量身定制行程，使每一次葡萄酒之旅都独一无二且令人难忘。
门多萨葡萄酒漫步节致力于推广其享誉世界的葡萄酒文化，并巩固首都作为国际文化及旅游集散地的地位。此次活动不仅是对门多萨葡萄酒产业的一次集中展示，更是其作为“世界葡萄酒之都”国际影响力的体现。人工智能的加入，为这一传统盛事注入了科技的活力，预示着未来葡萄酒旅游体验将更加智能化和个性化。活动得到了加利西亚银行和百事可乐的大力支持，进一步巩固了其作为文化和旅游交汇点的地位，并彰显了当地的独特魅力。